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Contrairement à de nombreuses maisons d’éditions, j’ai décidé de passer la réduction du coût de production d’ebooks à mes lecteurs. Mes ebooks sont disponibles actuellement pour une réduction de jusqu’à 75% du prix des copies imprimées.

Fresh Start

Dans Fresh Start, Christelle Le Ru a créé une collection de recettes diététiques et nourissantes spécifiquement pour jeunes enfants. Les informations nutritionelles et les recettes ont toutes été revues par une nutritioniste et une diététicienne. Une maman de trois enfants de un, deux et quatre ans, Christelle est bien au courant des difficultés qui se présentent pour les parents au moment des repas. Les mères tout comme les pères apprécieront ses nombreux trucs et astuces, ainsi que le fait que ses recettes sont faciles à faire et utilisent des ingrédients de tous les jours.

Fresh Start est disponible en Nouvelle Zélande, et a aussi été traduit en danois et en arabe.

ISBN 978-0-473-13439-6
RRP: NZ$34.99
230mm*230mm, 112pp, 120+ photographies couleur
Publié en Nouvelle-Zélande en septembre 2008
Texte, recettes et photographies par Christelle Le Ru

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Critiques disponibles plus tard dans l'année.

Passion Chocolat

Christelle Le Ru est l'autheur à succès de Simply Irresistible French Desserts et French Fare. Dans Passion Chocolat elle partage son amour de toujours pour le chocolat avec des recettes simples mais décadentes. Evocateur de mémoires enfantines, luxe, sucreries et sensualité, le chocolat est plus que de la nourriture - c'est une thérapie.

Passion Chocolat sera disponible en Nouvelle-Zélande et Australie à partir de mars 2007.

ISBN 978-0-473-11356-8
RRP: NZ$29.99
240mm*210mm, 96pp, 100 photographies couleur
Publié en Nouvelle-Zélande et Australie en mars 2007
Texte et recettes par Christelle Le Ru, Photographie Vanessa Jones

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French Fare

Si vous êtes intéressés par la gastronomie française et cherchez des recettes authentiques, faciles à réaliser et délicieuses, vous trouverez votre bonheur dans ce livre. Que vous recherchiez un dîner tout simple ou un repas plus compliqué pour une occasion spéciale, ils seront sur ces pages. Illustré avec de nombreuses photographies de France ainsi que des photographies des recettes présentées, ce livre est un plaisir à feuilleter et est certain de vous pousser à pratiquer vos talents culinaires.

Pour vous aider avec le planning de vos menus, des idées sont suggérées pour différentes occasions. Les instructions simples les accompagnant vous aideront à vous organiser et assureront que votre soirée se déroule sans encombres. Les lecteurs de ce livre trouveront aussi des informations utiles, trucs et astuces, ainsi que des commentaires sur les recettes et sur les ingrédients utilisés. Cette fois encore, les recettes appétissantes et inratables de Christelle Le Ru prouvent que la cuisine française n'a pas besoin d'être compliquée pour mériter sa réputation.

ISBN 0-473-10922-0
RRP: NZ$39.95
240mm*210mm, 144pp, 150 photographies couleur
Publié en Nouvelle-Zélande et Australie en septembre 2006
Texte et recettes par Christelle Le Ru, Photographie Vanessa Jones

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Simply Irresistible French Desserts

Si vous aimez cuisiner ou faites partie des gourmands de ce monde, ce livre est pour vous. Contenant une multitude de recettes irrésistibles et simples à réaliser qui garantiront votre réputation de chef à la cuisine, il est votre clé pour le royaume des desserts. Il est composé de trois parties qui sont dédiées respectivement aux desserts chocolatés, desserts aux fruits et petits gâteaux. Les recettes présentées dans ce livre sont originales, authentiquement françaises, et toutes aussi délicieuses les unes que les autres. Chacune est illustrée par une photographie couleur appétissante qui vous tentera de démontrer votre talent dans la cuisine. Quel que soit le dessert que vous décidez de réaliser, vous ne serez pas déçu du résultat : attendez vous à ce que vos invités vous en demandent une deuxième part!

ISBN 0-476-01653-3
Prix: NZ$33.95
240mm*210mm, 108pp, 70 photographies couleur
Publié en Nouvelle-Zélande en septembre 2005, Australie aout 2006
Texte et recettes par Christelle Le Ru, Photographie Vanessa Jones

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A paraître bientôt...

J'ai de nombreux autres livres en projet. Plus de détails seront ajoutés ici en temps voulu. Merci de vérifier cette page de nouveau la prochaine fois que vous visitez ce site.

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